渡部 やす江（宅地建物取引士・ファイナンシャルプランナー)
渡部 やす江
１０月は、例年に比べて日照時間が凄く少ないらしい。１０月１０日は、以前体育の日で晴れの日が多かったが、今年は生憎の雨。其れくらい雨の多い１０月になっている。そして季節感が無いダラダラとした感じがしている。店頭に並べられたオレンジ色も１０月が終われば、即座に緑色に変わるのだろうが、我が家は、ハロウィンもクリスマスもきっと素通りだ。
中島 奈保子（宅地建物取引士）
中島 奈保子
テレビで紹介していたＪＡ全農発信レシピ「パリパリ鶏もも肉のソテー｣にはまっています。鶏もも肉に塩を振ってキッチンペーパーに包み、冷蔵庫で2日間熟成させてからフライパンで焼くだけ。スーパーで買って来た普通の鶏肉とは思えない美味しさです。簡単で時短であることが最近のテーマになっている私にとって何よりでした。皆さんもぜひ試してみて下さい。
高島 静（経理担当）
高島 静
沖縄から手作りのサータアンダギーが届きました。義母がよく作っていた素朴な味わいのものに比べ、叔母からのものはオレンジ果汁やピーナッツパウダー入りで少しオシャレな味わいです。パカっと割れた感じ、歯応え、きめの細かさは姉妹似ています。さんぴん茶(ジャスミン茶)といっしょに、楽しいおやつタイムになりました。
